GM다이어트란 무언인가
미국의 자동차 업체인 '제너럴모터스(GM)'가 직원들을 위해 고안한 다이어트 방법으로
일주일이라는 짧은 시간동안 엄격한 식단으로 체중감량과 디톡스 효과를 발휘하는
7일간의 단기다이어트이다.
GM다이어트의 일주일 식단은
1일차 - 바나나를 제외한 모든 과일을 마음껏 먹는다.
사과, 딸기, 귤, 감 등 바나나를 제외한 제철과일을 마음껏 먹습니다.
과일의 양에 대한 제한은 없지만 너무 배부르지 않을정도로 섭취합니다.
하루에 물은 2L이상 마시는 것이 좋습니다.
= 다이어트 시작과 함께 몸을 준비시키는 단계로 평소보다 수분이 많이 빠져나가 1kg 정도의 감량이 가능합니다.
2일차 - 감자를 제외한 모든 채소를 마음껏 먹는다.
양배추, 오이, 당근, 단호박, 고구마 등 감자를 제외한 채소를 마음껏 먹습니다.
샐러드로 먹는 것이 좋지만 드레싱은 제외하고 소량의 후추와 오일만 가미해 먹습니다.
조리된 채소도 가능하기때문에 오일을 두른 팬에 채소와 약간의 후추를 넣어 볶어 먹는 것도 좋습니다.
물론 물은 2L 이상 마셔줍니다.
= 몸을 세척하는 단계로 채소를 양껏 먹어줍니다.
3일차 - 바나나와 감자를 제외한 과일과 채소를 마음껏 먹는다.
1일과 2일에 섭취했던 과일과 채소를 마음껏 먹습니다.
물론 바나나와 감자는 제외하고 하루에 물 2L 이상 섭취합니다.
= 체중감량 시작입니다. 몸이 지방을 연소 시킬 준비가 되어있는 단계이므로 각종 과일과 채소를 마음껏 먹습니다.
4일차 - 바나나와 우유를 섭취
하루에 바나나 6개~8개와 저지방우유 3컵을 마십니다.
아침, 점심, 저녁에 바나나 2개와 저지방우유를 1컵 마시면됩니다.
바나나가 물린다면 바나나와 우유를 믹서기에 갈아 바나나쉐이크로 먹는 것도 좋은 방법입니다.
물은 2L 이상 꾸준히 마셔줍니다.
= 영양소 보충 단계 입니다. 소모된 칼륨과 나트륨을 보충하는 단계로 우유를 두유로 대체 할 수 있지만 되도록이면 우유를 추천합니다. 두유에는 첨가물과 당분이 많기 때문입니다.
5일차 - 소고기 또는 닭고기와 토마토 섭취
소고기 또는 닭고기 300g 과 토마토 6개를 섭취합니다.
채식주의자는 고기 대신 리코타 치즈, 현미로 대체 할 수 있습니다.
= 독소 배출 단계로 철과 단백질 보충으로 고기를 섭취합니다. 토마토는 식이섬유와 소화촉진역할입니다.
6일차 - 소고기 또는 닭고기와 토마토를 제외한 채소 섭취
5일차에서 먹은 고기와 채소를 섭취합니다.
대신 토마토를 제외한 채소를 먹어야 합니다.
채식주의자는 고기 대신 리코타 치즈, 현미로 대체 할 수 있습니다.
= 철과 단백질을 충분히 섭취하고, 비타민과 섬유질을 충분히 보충해줍니다.
7일차 - 현미밥, 채소, 설탕을 넣지 않은 생과일주스를 마음껏 먹습니다.
GM다이어트의 마지막 날은 채소와 과일을 마음껏 먹어줍니다.
채소와 과일은 종류에 상관없이 설탕만 첨가하지 않으면 됩니다.
= 현미 100%의 현미밥 또는 현미죽을 먹고 과일과 채소를 양껏 먹습니다.
보식기간
다이어트 후 보식기간은 최소 5일~10일 진행합니다.
초반에는 계속 무염식단으로 죽과 같은 부드러운 음식을 섭취하고
일주일동안 천천히 나트륨 섭취를 늘려줍니다.
첫 탄수화물 섭취는 현미밥으로 하고 모든 음식의 소금양 조절에 유의해야합니다.
GM다이어트의 효과
모든 열량을 최소화 하는 GM다이어트는 체지방 연소가 주된 목적입니다.
체내에 불필요한 수분을 많은 양 배출하며 체중감량 효과가 나타납니다.
체중이 많이 나가는 사람일수록 큰효과를 나타내며
다이어트 기간을 오래 지속 할 수록 효과는 떨어집니다.
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